Lo Spumone
Lo Spumone, detto anche pezzo duro, è un gelato tipico della tradizione salentina.
E' prodotto artigianalmente nel nostro laboratorio di gelateria. Si presenta sotto forma di cilindro, ed è composto da due o più strati di gelato, alle creme o alla frutta. Anche nella versione per celiaci e ipoglicemici.
Nel 2009 Salento D'Amare, nota trasmissione di Telerama, ha scelto il nostro laboratorio per il servizio che svela tutti i segreti dello Spumone artigianale salentino.
Novità 2011: spumone pistacchio e clementine e spumone alla fava e al pisello, nato dalla sublimazione dei gusti gelato al pisello (primo premio alla Fiera Mercato Di San Giovanni 2010) e gelato alla fava (primo premio alla Fiera Mercato Di San Giovanni 2011).
Vieni a gustarli, insieme a tutte le altre golosità di casa Top Orange.



